Antes de mais, deve saber que existem alguns nutrientes que são importantes ao longo de toda a nossa vida. Já outros, têm uma maior importância em determinada fase de desenvolvimento, como é o caso da infância.
Este é um dos períodos caracterizados por uma série de necessidades que o corpo apresenta, resultado do constante desenvolvimento por que passa a criança.
Por isso, garantir uma alimentação saudável para os miúdos significa oferecer-lhes o suporte para que estes possam crescer mais fortes.
Além, claro, de evitar os problemas relacionados com a alimentação e, também, a saúde.
Ainda não sabe que alimentos são indispensáveis para o crescimento dos mais pequenos? Não se preocupe!
Neste artigo explicamos-lhe que alimentos não podem faltar no menu dos miúdos. Acompanhe-nos!
Nutrientes: Uma fonte essencial para o crescimento saudável das crianças
Como já dissemos anteriormente, durante a infância é muito importante priorizar uma alimentação saudável, de modo a assegurar o desenvolvimento dos mais pequenos.
Contudo, deve saber que cada nutriente consumido possui um papel diferente neste processo de crescimento.
Sabemos que as crianças são bastante exigentes com a sua alimentação durante esta fase, o que pode dificultar a introdução de alguns alimentos.
Nesse sentindo, o ideal é estar atento aos hábitos alimentares da família.
Afinal de contas, os miúdos não têm a capacidade de escolher por si só os alimentos que são realmente nutritivos.
Por isso, os pais devem servir como modelo. Pois é nesta fase que os hábitos e as aversões a determinados alimentos surgem e permanecem para o resto da vida.
Adote desde cedo uma alimentação diversificada e compartilhe este momento em família.
Dito isto, listámos alguns dos principais nutrientes que não podem faltar durante a infância. Conheça-os!
Ferro
Trata-se de um importante componente para o desenvolvimento cognitivo.
Sendo assim, desempenha uma importante função para a memória e aprendizagem. Além disso, ajuda a prevenir a anemia, doença muito comum neste período de crescimento.
Pode ser encontrado em carnes vermelhas, vegetais de cor verde-escuro e leguminosas, como, por exemplo, o feijão.
Zinco
Mineral essencial para o metabolismo e crescimento da criança. Este ajuda na formação dos ossos e também contribui para o fortalecimento do sistema imunológico.
É comumente encontrado no leite gordo, no feijão e, também, em sementes como a castanha e a linhaça.
Vitamina A
Esta vitamina contribui consideravelmente para o desenvolvimento visual, além de combater diversas infeções.
Está muito presente em alimentos como, por exemplo, a cenoura, o ovo e a manga. A sua fonte é mais abundante em frutas e legumes da cor vermelha e laranja.
Vitamina D
Trata-se de outra fonte de nutrientes fundamental para a formação e para o desenvolvimento ósseo dos miúdos.
Este processo acontece através da absorção do cálcio. Esta pode ser encontrada em peixes, como a sardinha e o atum, além de estar disponível na gema do ovo, no arroz e na manteiga.
Fibras, proteínas e carboidratos são uma grande fonte de nutrientes
As fibras ajudam a diminuir a absorção de colesterol, de gorduras e de açúcares no organismo. Pode encontrá-las em alimentos como, por exemplo, a lentilha, o milho e a alface.
Já as proteínas são indispensáveis para o desenvolvimento dos músculos e outras estruturas corporais da criança. Estas estão muito presentes nas carnes vermelhas e de frango, além do ovo e da soja.
Por fim, os carboidratos são a principal fonte de energia durante a infância.
Pois é através destes que as células conseguem o substrato necessário para funcionarem corretamente. A sua maior concentração pode ser vista na batata-doce, na banana, na maçã e na aveia.
Agora que já conhece os principais nutrientes para o desenvolvimento dos miúdos, está na hora de incluí-los no cardápio e contribuir favoravelmente para o crescimento saudável da criança.
